Agronome membre de l'OAQ, spécialisé en sciences du sol et cultures maraîchères nordiques depuis 15 ans. Il conseille les producteurs québécois sur la gestion organique des cultures en climat froid.
Diplômé en agronomie de l'Université Laval et membre de l'Ordre des agronomes du Québec, Jean-François possède une expertise pointue en pédologie et en agriculture biologique adaptée aux saisons courtes. Avec plus de 15 ans d'expérience sur le terrain, il aide les jardiniers à maximiser leurs rendements malgré les défis climatiques du Québec, en mettant l'accent sur la santé du sol, le compostage thermique et la fertilisation raisonnée. Son approche scientifique démystifie les interactions complexes entre les nutriments (NPK) et la microbiologie du sol, remplaçant les mythes populaires par des données probantes. Il rédige régulièrement des guides techniques pour optimiser les rotations de cultures et réussir ses semis intérieurs sans équipement industriel. Son objectif est de rendre l'autonomie alimentaire accessible, même sur un sol argileux compacté ou dans un petit potager urbain.